반응형 명란요리1 [요리/양식] 명란을 활용한 초간단 파스타 레시피 | 명란오일파스타 안녕하세요, 츄느(CHUNNEE)입니다 :) 파스타 요리는 간단하게 만들 수 있습니다. 명란으로 감칠맛을 더해 초간단 재료들로 쉽게 만드는 파스타 레시피를 공유해 보겠습니다. 명란오일파스타입니다. 만드는 방법 요약 1. 면을 삶을 준비합니다. (올리브 오일, 소금 조금) 2. 마늘과 고추도 편을 썰어 준비해둡니다. 3. 올리브오일을 달군 팬에 마늘이 모두 잠길 때까지 붓고 마늘과 고추를 잔뜩 튀겨줍니다. (기름이 튀는 것을 조심해야 해요!) 4. 마늘이 탈 때쯤, 면이 완성되면 넣어서 같이 볶아줍니다. (면수 두 스푼, 면은 중불 8분) 5. 오일이 스며들도록 하고, 명란을 잘게 썰어 다시 볶아줍니다. 6. 마지막에 불 끄고 오일 한 방울 후 저어주면 끈적함이 살아납니다. 7. 면 -> 토핑 순으로 데코.. 2023. 5. 10. 이전 1 다음 반응형