[안산/중앙동스시집] 일본 현지 느낌, 정성이 두툼한 곳 :: 키무스시

안녕하세요, 츄느(CHUNNEE)입니다. ^^
최대한 많은 포스팅을 하려고 했지만,

개인적인 사정 때문에
오랜만에 포스팅하게 되었습니다. ^^... 
그곳은 입구부터 일본 긴자 거리의 일식집이 생각 날 만한 인테리어와 두툼한 두께의 초밥을 가까이서 볼 수 있는

안산 스시 맛집, '키무스시' 입니다.

이번에도 믿어 보시죠 ㅎㅎ

위치 및 주차

지도에서 보시다시피, 안산의 중심가인 중앙동에 위치하여 지하철이 인접합니다.
다만, 차로 가시는 분들은 주차할 곳이 마땅치 않아 주변 공영주차장 및 백화점을 이용하시는 걸 추천드립니다.

(저도 백화점 주차장을 이용했습니다. ㅋㅋ)

입구가 조금 찾기 어려우실 수 있습니다.(주의!!)

 

가게 외 · 내부

상가 안 외관

사장님, 알바분? 이렇게 두 분이서 운영하는 작은 가게입니다.

입구에서 영업시간 패널이 반겨주네요.

내부 모습

일본 특유의 아기자기함이 묻어나 있고, 곳곳에 긴자 거리의 냄새가 있는 듯합니다.

일본 현지에서 구입한 소품과 미니 컵 라멘까지 있고, 컵라면은 판매도 된다고 하네요.

 

닷지만으로 구성된 자리배치는 손님들과의 소통을 중요시하는 사장님의 철칙이 묻어나 보입니다. ㅎㅎ

귀여운 일본어(아기자기함)

메뉴(오늘의 초밥도 있음, *변경점 있을 수 있음)

메뉴판

가게 내부에서 볼 수 있는 메뉴판입니다. 초밥세트와 단품으로 구성되어 있는데, 가격이 비싸다고 생각할 수 있지만, 먹어보면 전혀 다른 생각일 겁니다 ^^ 제가 보장합니다.

 

저희는 키무/라온 스시 1개씩 주문했습니다. 구성이 딱 봐도 알차고 참치 뱃살의 유무로 크게 갈리는 듯해 보입니다.

 

현재는 *카이센동이 추가되었다고 하네요 :)

(인스타에서 확인하실 수 있습니다)

 

*카이센동 : 일식의 사시미 덮밥

 

식사 그리고 후기...

에피타이저 : 연어/연어알 샐러드

연어 샐러드?라고 생각할 수 있지만, 자세히 보니 연어알도 있네요 ㅎㅎ
사장님의 디테일!!

 

그리고!! 그냥 마요 소스라고 생각할 수 있지만, 사과를 갈아 부드럽고 상큼한 샐러드 소스가 돋보입니다.

조합이 괜찮네요 ㅎㅎ

사장님 / 계란 초밥

닷지에서 사장님의 스냅을 볼 수 있다니!!

밥 짓는 것, 토치 활용, 횟감 손질 등 다양한 모습을 통해서 신뢰도 되고 볼거리도 있습니다!

(계란 초밥... 살벌하네요)

 

흔히들 말하는 게 계란 초밥을 만드느냐 아니냐에 따라 초밥집의 맛이 결정 난다고도 하죠.. ::)

스시 뷰

다양한 모습으로 스시를 담아보았습니다.

둥근 접시에 나오다 보니 색감도 살고, 더 맛있어 보입니다. 길쭉한 접시에 나오는 것보다....

 

키무스시에 비해 라온스시에선 참치 뱃살/오늘의 초밥 1개/장어 정도가 추가되었네요. 참치 좋아하시는 분은 라온스시 추천드립니다👍

먹다가 배부른데 사장님이 서비스로 주신 새우 아부리

먹다 보면 사장님이 말도 걸어주시고, 서비스도 주십니다.

왼쪽이 새우 아부리인데, 토치로 살짝 겉을 익혀 굉장히 고소하고 불 맛이 납니다. 진짜 이건 소름이에요 ㅠ😭 너무 맛있습니다.

 

두툼한 생선과 간이 딱 맞는 사장님만의 비법이......

한개 더 시킴..

잊을 수 없어서 하나 더 시켰네요...

디저트 : 말차양갱

디저트로 나온 말차 양갱도 직접 만드시는 듯한.... 비주얼과 맛이었습니다. 단 맛이 거의 안 나고...

 

저는 여길 No.1이라고 지칭할 수 있는 만큼...... 주변에 많이 이야기할 자신 있습니다. ^^ 

맛도 있고 친절하기 때문에 조금 멀긴 하지만 마음 다잡고 오고 싶을 때 꼭 다시 오겠습니다.

계절마다 오늘의 초밥이 바뀌기 때문에 올 때마다 새로운 맛을 경험할 수 있을 것 같습니다.

감사했습니다. 번창하세요!!!

 

[키무스시]
주소(도로명) : 경기 안산시 단원구 고잔 2길 38
주소(지번) : 고잔동 537-2. 중앙상가 1층 124호
전화 : 031-411-0603
영업시간 :  매일 12:00~21:00, 일요일 16:00~21:00 (월요일 휴무, Break Time : 14:30 ~ 17:30)
Last Order : -
인스타그램: @kimusushi2021