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와인추천8

[주류/와인/리뷰] 독특한 향의 달콤한 화이트 와인 추천 :: 트라피체 오크캐스크 샤도네이 안녕하세요, 츄느(CHUNNEE)입니다 :) 아르헨티나도 칠레와 더불어 가성비 와인이 많이 판매되고 있습니다. 병입이 예쁘고, 샤도네이 품종의 매력에 빠져 트라피체 오크캐스크 샤도네이를 먹어보았습니다. 화이트 와인입니다. 와인 특징 아르헨티나산 와인입니다. 13.5%, 750ml, 시중가 약 3만 원입니다. 그리고 2021년 와인입니다. 라벨을 보았을 때 안데스 산맥이 표시되어 있는 것을 보니 안데스 산맥 주변이 생산지로 추측됩니다. 멘도사(Mendoza)의 경우, 예상대로 안데스 산맥 동쪽에 위치하고 있고 아르헨티나 전국 70% 생산지 & 고급 와인의 80% 생산지입니다. 또한 고지대라 충적토가 풍부해 깊이감, 질감이 좋고 미네랄이 풍부합니다. 샤도네이 말고도 말벡이라는 품종이 가장 유명합니다. 처음 .. 2023. 4. 10.

[주류/와인/리뷰] 이탈리아 여행을 와인으로 즐기는 방법 :: 몬테풀치아노 다브루쪼 안녕하세요, 츄느(CHUNNEE)입니다 :) 몇 달 뒤면 스위스, 이탈리아 여행을 가기 때문에 여행을 즐기는 방법을 최근 즐기는 와인으로 해보려고 합니다. 이탈리아 와인입니다. 몬테풀치아노 다부르쪼입니다. 레드와인이며 우선 읽지 못하는 언어에서 익숙하지가 않네요 ㅎㅎ... 와인 특징 이탈리아산 와인입니다. 12.5%, 시중가 약 3만 원입니다. 와인을 고를 때 산지를 유심히 보는 편입니다. 현지인들이 굉장히 사랑하는 와인이며, 파스타와 굉장히 잘 어울린다고 합니다. 몬테풀치아노는 포도 품종으로 중북부 지역인 토스카나주(시에나 남동쪽 부근)의 따뜻하고 점토가 있는 토양 베이스에서 자라 흙내음이 묻어나는 와이너리 베이스에서 길러져 왔습니다. 포를리 와이너리라고 라벨링 되어 있긴 한데, 안단티노 와이너리라고 .. 2023. 3. 17.

[주류/와인/리뷰] 가장 기본이 되는 포도 품종의 와인 :: 산 패드로 1865 셀렉티드 빈야드 카베르네 쇼비뇽 안녕하세요, 츄느(CHUNNEE)입니다 :) 최근에 자주 즐기는 칠레 와인에 대해 소개해봅니다. 산 패드로 1865 셀렉티드 빈야드 카베르네 쇼비뇽입니다. 레드와인이며 와인 라벨에서 엄청 자주 보았던 카베르네 소비뇽 포도 품종이 이 와인의 베이스입니다. 선물 받았었는데, 한번 까보겠습니다. 와인 특징 칠레산 와인입니다. 13.5%, 시중가 약 5만 원이라곤 하는데, 유통해 오는 가게마다 천차만별인 것 같습니다. 칠레산 와인과 같이 남미의 풍족한 토양과 좋은 날씨 덕분에 최근에 유럽 와인을 많이 대체하고 있습니다. 그러다 보니 시중에도 많이 볼 수 있었습니다. 특히, 카베르네 쇼비뇽은 가장 기본이 되는 포도 품종입니다. 카베르네 프랑과 쇼비뇽 블랑이라는 두 품종의 교배 품종이라 할 수 있는데 거의 모든 나.. 2023. 3. 3.

[주류/와인/리뷰] 식전주로 잘 어울리는 화이트 와인 :: 코노 수르 비씨클레타 샤도네이 안녕하세요, 츄느(CHUNNEE)입니다 :) 처음 제대로 먹어보는 화이트 와인입니다. 코노 수르 비씨클레타 샤도네이입니다. 샤도네이인지 샤르도네인지 볼 때마다 헷갈렸는데 드디어 알게 되었습니다. 샤도네이는 영미권 발음, 샤르도네는 프랑스 발음입니다. 차이점을 알고 나니까 더욱 입에 붙고 자연스럽게 알게 되네요. 너무 매력적이고 달콤한 포도향이 느껴지는 와인입니다. 와인 특징 칠레산 와인입니다. 13.5%, 샤르도네/샤도네이를 너무 많이 봐서 구입하고 싶었는데 편의점에서 2만원 안팎으로 팔고 있어서 한 번 구입해 보았습니다.(편의상 샤도네이로 통일하겠습니다.) 샤도네이는 백포도 품종을 뜻합니다. 칠레에선 카사블랑카 벨리라는 지역에서 나고 우수한 품종이다보니 감칠맛이 있습니다. 서늘한 기후에서 미네랄 풍미,.. 2023. 2. 13.

[주류/와인/리뷰] 두가지 품종의 포도향 가득한 와인 :: 메종 에뚜알 쉬라 그르니슈 안녕하세요, 츄느(CHUNNEE)입니다 :) 이번에 접한 와인입니다. 메종 에뚜알 쉬라-그르니슈인데 이번에도 레드 와인입니다. 레드 와인의 매력에 푹 빠져 자주 먹게 되었습니다. 이 와인은 특이하게 두 가지 품종이 섞여 있습니다. (이름을 봤을 땐 몰랐지만... 공부해 보니...) 바로 소개해보겠습니다! 와인 특징 프랑스산 와인입니다. 남쪽 지방에서 나는 두가지 포도 품종이 섞여 있는데 이름에서 볼 수 있듯 쉬라와 그르니슈 품종 두 가지입니다. 쉬라(70%), 그르니슈(30%) 섞어 양조장에서 제조했습니다. 따뜻한 지방이다보니 높은 산미가 포인트죠?(저번에 배운 것) , 쉬라의 특징으로 낮은 당도, 블랙베리 향, 독특한 블랙 후추 향? 이 난다고 합니다.(포도에 후추라니...) (13.5%, 편의점 2만.. 2023. 1. 30.

[주류/와인/리뷰] 어디서나 찾기 쉬운 가벼운 레드 와인 :: LE PETIT COCHONNET 안녕하세요, 츄느(CHUNNEE)입니다 :) 요즘 편의점에서도 많은 주류를 접할 수 있습니다. 주말을 맞아 언제 어디서나 구하기 쉬운 와인 한 병을 구입했습니다. 르쁘띠 꼬쇼네 라는 레드 와인인데, 카타르 월드컵 edition으로 각종 나라 국기가 마킹된 심플한 와인 디자인을 볼 수 있었습니다. 특징 드디어 먹어보는 프랑스산 와인입니다. 보르도 와인은 엄청 유명하죠? 이 와인은 프랑스 랑그독(지중해 남단) 지역의 와인입니다. 따뜻한 지방에서 자란 포도로 만들다 보니 적절한 산미가 포인트라고 합니다. 르쁘띠 꼬쇼네는 작은 돼지라는 의미네요. 그러다 보니 돼지가 라벨에 붙어 있습니다. 9900원으로 싸게 편의점에서 팔고 있어서 아주 저렴하게 생각했는데.... 생각보다 가격이 있는 제품이었습니다. 코르크 마개.. 2023. 1. 17.

[주류/와인/리뷰] 달달한 가성비 로제 와인 :: yellow tail PINK MOSCATO 안녕하세요, 츄느(CHUNNEE)입니다 :) 함께하는 친구가 술과 조우가 깊지 않아 아주 쉬운 와인부터 접근해야 할 것 같습니다. 잘 모르기 때문에 가성비 접근은 아주 기본이 되었고 달달하고 샴페인 같은 스파클링 와인으로 선택해 보았습니다. 특징 호주산 와인으로 처음 먹어봅니다. 와인 소몰리에 분의 추천으로는 아주 달달하고 파티에 적합한 인기 있는 와인이라고 합니다. 모스카토는 달달한 포도 품종을 의미합니다. 머스캣의 이탈리아어라고 불리죠. 이제야 이해가 돼죠? 와인샵이나 간단한 마트에서도 쉽게 접할 수 있는 와인이라 부담이 없을 것 같습니다. 빛깔도 핑크색으로 많은 여성분들이 굉장히 선호할 것으로 판단됩니다. (저도 여자친구의 픽이기도 합니다. 귀엽다고 하네요 캥거루 ㅎㅎ) 도수는 7도로 그렇게 높진 .. 2023. 1. 9.

[주류/와인/리뷰] 쓴맛이 찐한 레드와인 :: FINCA EL FUNTAL 안녕하세요, 츄느(CHUNNEE)입니다 :) 평소 좋아했던 주류의 범위를 조금 넓히고 싶어서 다양한 주류를 도전해 봤습니다. 어렵지만 와인부터 시작했습니다. 선물로 받은 와인인데, 쓴맛이 조금 깊은 레드와인 소개해보겠습니다. 와인에 대해 무지하기 때문에 전문가 처럼 디테일한 설명은 될 순 없지만 조금씩 지식을 쌓아나가면서 내용의 살을 더 붙여보려고 합니다. 특징 스페인산 와인으로 TEMPRANILLO라고 적혀 있습니다. 이는 스페인의 레드 품종을 의미합니다. 선물받아서 가격을 정확히 몰라서 검색해봤더니 35,000원 정도 소비자 가격이 형성되었습니다. 크게 비싸진 않아 부담 없이 구매 가능해 보입니다. 도수는 13도로 맛있다고 허겁지겁 먹다간 취할 것 같긴 합니다. ;; 처음 먹었을 때 오프너로 열자마자.. 2023. 1. 1.

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